MÁSTER KETO
Curso de Repostería y Pastelería Intensivo
Presencial en Barranquilla del 27 de Julio al 1 de Agosto de 2025
📍Presencial en Barranquilla
Del 27 de Julio al 1 de Agosto de 2025
Para quien es este Máster:
- Empresas, negocios o Emprendedores que desean llevar su menú a otro nivel con opciones y platos saludables, super deliciosos y así atraer más clientes.
- Amantes de la pastelería y repostería que quieren aprender el aspecto saludable de la gastronomía.
- Personas que padecen o tienen algún familiar que requiere una dieta saludable y desean comer rico. (Diabéticos, celiacos, entre otras).
- Personas que cocinar es su hobby y desean aprender este arte saludable.
UN ARSENAL DE PRODUCTOS SALUDABLES LISTOS PARA VENDER
6
Días intensivos
5
Diferentes Productos
17
Recetas diferentes
¿Por qué estudiar conmigo?
Mi nombre es Carolina Barbosa y he ayudado a +5600 estudiantes en LATAM a llevar a otro nivel la repostería y pastelería saludable.
Soy conocida como Chefcarofit®, experta en gastronomía saludable y curativa, reconocida como una de las pioneras en repostería, pastelería y cocina saludable en Latinoamérica.
Mi pasión me ha llevado a desarrollar menús innovadores, asesorar grandes marcas y liderar proyectos gastronómicos en diversas áreas, desde restaurantes hasta consultorías empresariales. Además, amo enseñar y por eso cree mi academia en donde comparto todos mis secretos a mis estudiantes. Esto para mí es más que solo enseñar recetas, es transformar vidas a través de la gastronomía saludable.
Mi objetivo es inspirar a emprendedores, profesionales y aficionados a la cocina a alcanzar un nivel de excelencia en sus preparaciones.
¡Con mi trayectoria y tu compromiso lograremos llevar este mensaje a muchas más personas, te espero en clases!
Esto dicen mis estudiantes👇
¿Que aprenderás en este MÁSTER KETO?
En este Máster aprenderás todo sobre la Repostería KETO Avanzada, sabrás el ABC de la repostería saludable: Harinas alternativas, endulzantes naturales, rellenos, coberturas, decoraciones y más.
Día #1
Introducción a la repotería y pastelería saludable
Veremos tipos de harinas, almendras y coco, propiedades y reacciones de partícula, ganache de chocolate blanco, pistacho, avellanas, ganache de nutella fit . Leche de Marañon
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Día #2
Máster en Tortas
Torta de arcoíris
Torta red velvet
Torta de Ferrero rocher
Torta de pistacho.
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Día #3
Rellenos para tortas Máster
Butter cream keto
Cubierta de Ferrero rocher
Crema kinder
Caramelo KETO
Decoración de tortas.
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Día #4
Máster en
Cheesecake vasco
Chocoflan
Postre de frutos rojos en JARS.
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Día #5
Máster en Brownies
Brownies red velvet
Brownie de chocolate blanco
Postre tres leches de pistacho.
✨✨✨
Día #6
Máster en Galletas
Crocante de almendras
Crumbl cookie
Galleta avanzada estilo New York
✨✨✨
No necesitas tener experiencia y te aseguro que saldrás como experto.
¿Qué más incluye?
Recibes mi libro Repostería Máster 100% Keto, en el encontrarás todo lo visto en clase y mucho más, cada receta, todo el paso a paso de mis técnicas y trucos para que le saques mucho provecho.
También incluye:
✅ Ingredientes de los 6 días
✅ Delantal y Bolso
✅ Puedes llevarte los postres de cada clase.
✅ Toppers, gorro, utensilios y certificación que avala tus conocimientos.
CUPOS LIMITADOS
La razón de esto es que todos puedan participar en las clases prácticas.
👉6 Días Intensivos
📅 Fecha: 27 de Julio al 1 de Agosto 2025
🕓 Domingo: 3:00 PM
🕓 Lunes a Viernes: 10:00 AM
📍 Lugar: Calle 93 #42B1-32
🏙️ Ciudad: Barranquilla, Colombia.
Presencial en Barranquilla, Colombia.
$2.500.000 COP
Cerramos inscripciones en:
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